latest-summer-diet : गर्मियों की डाइट चार्ट in hindi

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गर्मियों में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं ? गर्मियों की डाइट चार्ट

 

जैसा कि हम सभी जानते हैं गर्मियों की शुरुआत हो चुकी है और ऐसे में आपको अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है अनुचित भोजन करने से अंदर की गर्मी बढ़ सकती है जो हम सभी के लिए यह नुकसानदायक है गर्मियों में बहुत दिक्कत होना आम बात हो जाती है जैसे - नींद ना आना, उल्टी,  चक्कर, पेट खराब होना इत्यादि।
 गर्मियों में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारे शरीर के तापमान को संतुलित रखता है शरीर को अंदर से ठंडा रखता है यदि हमारे शरीर का तापमान बढ़ा रहेगा तो शरीर की ऊर्जा और शक्ति भी कम हो जाती है इसलिए अपने शरीर और सेहत का ध्यान रखना अति आवश्यक है।

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गर्मियों के दिनों में आपको क्या खाना चाहिए और किन चीजों का परहेज करना चाहिए?

 

गर्मियों में क्या खाएं (what to eat in summer)

शरीर में पानी की कमी बिल्कुल ना होने दें।

• तरल पदार्थ का सेवन

 गर्मियों के मौसम में  तरल पदार्थ का सेवन हमारे शरीर के लिए अति लाभदायक सिद्ध होता है जैसे नारियल का पानी, नींबू पानी , गन्ने का रस ,फल का जूस इन सब में सही मात्रा में मिनिरल्स और विटामिन मिलते हैं जैसा कि हम सभी जानते हैं।

• सलाद

गर्मियों में हल्का भोजन ही करना हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है और भोजन के साथ गर्मियों में सलाद का सेवन करें।जैसे खीरा , ककड़ी अपने सलाद में जरूर शामिल करें।

• फल

 गर्मियों में  फलों का सेवन करें जैसे कि हमने ऊपर बताया कि हल्का भोजन हमारे लिए गर्मियों में लाभदायक होता है और हमारे शरीर को चुस्त बनाता है और हमारे स्वास्थ्य को सही रखने के पोषक तत्वों की पूर्ति करता है जैसे तरबूज, खरबूजा, खीरा, ककड़ी शरीर में पानी की कमी नहीं होने देते हैं।

• स्प्राउट का सेवन

 गर्मियों में स्काउट का सेवन करें इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है जो की मांसपेशियों को मजबूत बनाने और पेट की समस्याओं को भी कम करती है और मांसपेशियों के दर्द और थकान को कम करता है।

• सब्जियों का सेवन

 हम सभी जानते हैं सब्जियां हमारे शरीर के लिए अति आवश्यक है इसलिए हमें मौसमी सब्जियों का सेवन करना चाहिए जो कि हमारे शरीर को अच्छी बनाता है और सब्जियां हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को विकसित करती हैं जैसे लौकी , भिंडी, तोरई , कद्दू आदि इनसे पोषक तत्वों की पूर्ति होती है।

• गर्मियों में अधिक समय तक खाली पेट नहीं रहना चाहिए।
• गर्मियों में सुबह टहलना और योग एवम एक्सरसाइज करना चाहिए ।
• पानी अधिक पीएं इससे डिहाइड्रेशन का खतरा कम से कम रहे।
• फूड प्वाइजनिंग के खतरे से बचे इसलिए फैश भोजन करें।

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गर्मियों में इन चीजों से परहेज करें

 

• ठंडा पानी का सेवन ना करें

 गर्मियों में लू से बचने के लिए नॉर्मल पानी का सेवन करें फ्रिज का ठंडा पानी ना पिए इनकी जगह घड़े , मटके का पानी का सेवन करें ।

• चाय और कॉफी

चाय और कॉफी का अधिक सेवन करने से कैफ़ीन की मात्रा हमारे शरीर में बढ़ जाती है जिससे डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है गर्मियों में इसका सेवन कम से कम करें ।

• मीट एवं मसाले

 बहुत लोग रेडमीट के शौकीन होते हैं यह गर्मियों में सेहत के लिए हानिकारक है क्योंकि यह शरीर में गर्मी की मात्रा बढ़ा देता है गर्मियों में मसालेदार भोजन हमारे शरीर में गर्मी बढ़ा देते हैं और इससे बीमारियां बढ़ती है इसलिए हल्का भोजन करना चाहिए।

• जंक फूड

 जंक फूड में ऑयल की मात्रा अधिक होती है जो हमारे शरीर के बहुत हानिकारक होती है।

• ड्राई फ्रूट

 जैसा कि हम जानते हैं ड्राई फ्रूट हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है इसलिए इसे जरूरत अनुसार खाना चाहिए यह भी शरीर की गर्मी को बढ़ा देते हैं।

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